Stecco gelato di frutta fresca

Ingredienti:

• 150 gr mirtilli
• 150 gr lamponi
• 250 gr di yogurt greco alla vaniglia
• Un paio di cucchiai di zucchero (scegliete voi se più o meno zucchero) 

In un mixer mettete mirtilli, lamponi e zucchero e frullate. Aggiungete lo yogurt e aggiustate di zucchero, se serve. Frullate nuovamente fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versare all'interno dei bicchieri di plastica il composto, mettervi in centro uno stecco da gelato in cui avrete infilato un mirtillo o un lampone intero. Prestando attenzione che rimanga dritto lo stecco, mettere i bicchieri nel congelatore. (1)

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