Smootie di pere
Ingredienti:
- 1 pera
- Un vasetto di yogurt alla vaniglia (meglio quello greco)
- 1 cucchiaio colmo di zucchero
- Qualche goccia di cioccolato
Pelare e tagliare a dadini la pera, quindi metterla su un foglio di carta forno nel congelatore, almeno un paio d'ore. (1)
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Passato quel tempo, mettere la pera a dadini nel mixer con lo zucchero e lo yogurt e azionare. (2)
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Il risultato finale sarà un composto cremoso identico ad un gelato. (3)
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Mettere nelle coppette e decorare con gocce di cioccolato. Servire subito. (4)
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