Mele al forno

Ingredienti:

• Tre mele delizia 
• Zucchero di canna q.b.
• Uva passa un paio di cucchiaini
• Cannella q.b
• Due manciate di noci

Accendere il forno a 200°.

Lavare e asciugare le mele. Con l'aiuto di uno scivolano svuotarle del torsolo. (1)

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In un contenitore mettere le noci tritate, la cannella, l'uva passa, e poco zucchero.  

Mescolare il tutto.

Con un imbuto riempire del composto le mele. (2)

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Cospargere di zucchero di canna la superficie delle mele (3) e infornare per circa mezz'ora, o comunque fino a quando le mele non saranno diventate tenere. (4)

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Servire tiepide. 

Volendo accompagnare le mele su una base di crema pasticcera (vedi nostra ricetta). (5)

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