Salsa allo yogurt rapida


Ingredienti:

  • Un vasetto di yogurt greco magro 0% 
  • Uno spicchio d'aglio
  • Un mazzetto di erba cipollina
  • Sale e pepe



Tritare finemente l'aglio e l'erba cipollina, quindi aggiungere allo yogurt. 
Salare e pepare  a vostro gusto.
Conservare in frigorifero per 2/3 giorni.
Potrete accompagnare questa delizia light a pesce o carne, ma anche a verdure o legumi. Noi abbiamo deciso di accompagnarla a delle polpette di ceci al forno.

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