Sfoglia di pere e crema di nocciole

Ingredienti:

• Un rotolo di pasta sfoglia già pronta
• Qualche cucchiaio di crema di nocciole (la più comune nutella)
• Una pera 
• Cannella q.b.
• Sei amaretti
• Zucchero di canna 

Accendere il forno a 200°.

Mettere fuori dal frigo la sfoglia e lasciarla riposare un quarto d'ora. Srotolarla e spalmarvi sopra la crema di nocciole. Spolverare di cannella. (1)

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Tagliare a tocchetti la pera sbucciata e sbriciolare sopra gli amaretti. (2)

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Chiudere a busta la sfoglia chiudendo bene i margini, quindi spolverare di zucchero di canna. (3)

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Infornare per circa mezz'ora o comunque fino a che la sfoglia sua cotta uniformemente e sulla superficie non si sia formata una leggera crosticina dorata. (4)

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Lasciarla raffreddare e servire. (5)

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