Spirali di sfoglia con mele e cannella

Ingredienti:

• Un  rotolo di pasta sfoglia
• Cannella q.b.
• Zucchero di canna
• Una mela

Accendere il forno a 200°.

Srotolare la pasta sfoglia e cospargerla di zucchero e cannella. (1) 

1

Quindi arrotolare la pasta e tagliarla a rondelle dello spessore di un centimetro.  (2) (3) 

2

3

Avvicinare le rondelle una all'altra avendo cura di averle messe sotto un foglio di carta forno. Spolverare di zucchero di canna.  (4) Coprirle con un altro foglio di carta forno e con un mattarello stenderle dello spessore di un centimetro. (5)

4

5

Con un coppapasta formare dei dischi in numero pari. (6) (7)

6

7

Mettere un cucchiaio di dadini di mela nel centro del disco e coprire con un altro disco che andrà sigillato con il disco inferiore. (8) (9)

8

9

Procedere fino ad esaurimento dischi (per ogni rotolo si otterranno circa dai 2 ai tre dolcetti). (10)

10

Spolverare di zucchero di canna la superficie e infornare per circa 20 minuti o comunque fino a quando si sia formata una crosticina dorata in superficie.