Panna al pistacchio

Ingredienti:

• 250 ml panna fresca
• Un cucchiaio colmo di zucchero a velo
• Un cucchiaio colmo di crema di pistacchi

Semplicissima nella sua realizzazione, basta mettere la panna, appena tirata fuori dal frigo, a montare con lo zucchero a velo. 

Quando sarà ben dura, con l'aiuto di una spatola, versarvi la crema di pistacchi e mescolare delicatamente, sempre dal basso verso l'alto, per non smontare il composto.

Utilizzatela in bignè, frollini o torte, ma conservatela sempre in frigorifero al massimo per 3 giorni.